攸县融媒体中心【来源：渌田镇党政办】为进一步提升低收入人群的职业技能水平，给有就业意向的村民提供学习机会，4月21日，在渌田镇福田村，县人社局和渌田镇劳保站联合开展了中式面点职业技能培训班。据统计，参加此次技能培训的村民共计50余人。

培训师对参训人员在食材的选用、合理配料、面点花样等方面进行详细介绍，并具体讲授了各类面点制作的必备技巧，学员们认真听讲，不时咨询相关问题并积极动手实践。培训老师为大家展示中式面点的成品时，学员们纷纷发出感叹："原来我们传统美食中式面点还可以做出如此精品的作品。"

此次培训为期十天。学习结束后，学员们将进行职业资格考试，对所学的理论知识和实操技能进行考核，考核合格的学员将获得初级中式面点师证。通过此次培训，学员们掌握了一些中式面点的制作方法，提高了职业技能素质，为今后自身创业就业奠定了基础。

作者：渌田镇党政办

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